En direct du Limonaire

Titre certes peu original j'en conviens, et qui ne laisse aucun mystère sur le contenu de cette note, tout du moins pour les initiés. Pour les autres, l'occasion oh combien merveilleuse de faire connaissance avec un endroit merveilleux et qui j'en suis sûr laissera en vous un souvenir inoubliable.

Et non, je ne parle de DisneyLand Paris, je parle Du Limonaire. Le Limonaire c'est quoi ? Je pourrais assurément vous dire, mes chers petits Le Limonaire c'est ça : http://limonaire.free.fr/ Et ma foi, ce serait un début (merci à notre très cher google pour ses précieuses indications). Mais avouons-le, ça reste quand même très froid pour ne pas dire impersonnel. Ce qui est bien, c'est le vécu.  Aussi, je vous lègue le miens en espérant que votre prochain passage dans ce restaurant vous marquera autant que moi.

Tout d'abord, le premier ingrédient : des amis qui aiment la bonne rigolade, la bonne bouffe, la bonne chanson, les bonnes ambiances. Une fois que vous aurez réuni le tout en un beau bouquet, je vous donne rendez-vous sur les Grands Boulevards, dans un petit passage attenant à la Rue du Faubourg Montmartre (voir le site pour plus de détails).

Une fois entrés, une ambiance d'apparence classique, une déco simple, petites tables collées les unes aux autres, une scène d'1 mètre sur 1 dans un angle, des miroirs baroques sur les murs, un tableau noir où le menu (avec trois entrées, trois plats, trois desserts proposés par soir)  est écrit à la craie blanche. Un environnement fait de brics et de brocs, branchouille et à la fois un peu vieille France, des gens qui discutent ici ou là, bref rien de folichon mais néanmoins plutôt confortable pour discutailler et laisser libre court à une franche camaraderie.

Le serveur/la serveuse vous aborde pour savoir si vous désirer manger, boire quelque chose ou si vous êtes venus pour le spectacle, n'hésite pas au passage à vous taquiner ou rire avec vous. Plutôt cool pour peu qu'on soit capable de se dérider (et accessoirement de desserrer les fesses l'espace d'une soirée). Il/Elle vous conseille tel ou tel plat si vous demandez (normal me direz-vous c'est son job). Le dit plat arrive relativement vite, c'est appréciable. Vient alors la première cerise d'un gateau qui n'a de cesse d'en faire apparaître de nouvelles: Le repas, curry d'agneau ou flan de courgettes au bleu sont des exemples de ce qui pourra être au menu. Des plats sans prétention apparente mais qui, sauront vous surprendre par leur qualité et leur finesse. Un régal pour le palais des plus gourmands. Et même si la nourriture n'a semble-t-il rien du menu raffiné de la Tour d'Argent, et s'apparente davantage à celle d'une auberge de Province traditionnelle (mes excuses aux campagnards qui liraient cette note) il n'en demeure pas moins que les plats du chef sont véritablement sublimes, autant par les délectables odeurs qui en émanent, que par la cuisson, le choix de la viande ou l'assaisonnement. Un dernier mot enfin sur les vins et alcools servis, plus que souvent d'une qualité valant largement le prix payé, qui lui, n'a en soi rien d'exhorbitant . Cette remarque vaut  par ailleurs pour l'ensemble du repas. Comptez au total 15/20 Euros pour entrée/plat/dessert. Pas de "menus" mais le choix entre trois entrées,  trois plats et trois desserts. Pour les toutes petites bourses, un plat principal est servi en portion suffisamment importante pour suffir à un repas.

"Je t'aime poissonnément, il va falloir publier les bancs"

Deuxième partie de la soirée. Il est 22h, la lumière s'éteint, le serveur/la serveuse monte sur scène et annonce qu'il est temps de passer les dernières commandes, de fumer les dernières cigarettes, d'éteindre les portables et de passer une dernière fois aux toilettes car le spectacle démarrera sous peu. Le spectacle,  c'est quoi ? Des groupes ou des chanteurs seuls qui interprètent de la chanson française, la leur, celle d'autres, reprises plus ou moins fidèlement ou totalement réinventées. Des morceaux aux paroles qui font mouche, des calembours, mots-valises, métaphores, le truc c'est de mettre de l'ambiance. Et pour ça les patrons du Limonaire sont forts. Dénicher les artistes qui sauront, avec humour et talent, vous faire rire, vous émouvoir, voire même vous faire chanter. Il n'est pas un soir où le public d'une salle bondée n'applaudit pas entre chaque morceau, pas un soir où des acclamations s'élèvent de part et d'autre de la salle. Vous trouvez que j'en fais trop ? Venez donc voir par vous-même si je suis si loin de la vérité. C'est là, à mon sens, que se trouve la véritable "nouvelle scène française" dont parlent si souvent nos chers présentateurs TV.

Le plus souvent, les musiciens et interprètes ne brillent pas tant par l'originalité des partitions et la qualité de leur voix que par des dialogues recherchés et par l'interprétation d'intermitents qui à l'évidence savent jouer avec le mot artiste; endossants tantôt l'habit de chanteur, tantôt celui d'acteur avec une rapidité et un naturel souvent stupéfiants. Des rythmes entrainants, des voix envoûtantes, des refrains accrocheurs, des thèmes de chaque jour ou des thèmes farfelus il y en a pour tous. Des artistes aussi différents qu'originaux qui surprennent, donnent envie d'un "encore". Résultat: une atmosphère survoltée où le visiteur se laisse facilement emporté par la douce folie générale.

Une ambiance conviviale où discuter avec l'inconnu qui vous sert de voisin devient quelque chose de facile tant l'atmosphère porte le sourire aux lèvres et où, "la froideur parisienne" qui veut qu'on ne parle pas à un inconnu est, l'espace de deux trop courtes heures, suspendue.

Enfin, la soirée s'achève. Le spectacle finit, souvent à regrets, et la lumière se rallume sous les applaudissements. Le serveur/serveuse passe dans les allées, un chapeau à la main pour récolter le salaire des artistes faisant appel "à vot'bon coeur m'sieurs dames". Et c'est, fort satisfait et souriant que vous vous en retournez vers la sortie, glissant au passage au barman un "à bientôt" qui n'en finit pas d'être répété à chacune de vos visites. Le chemin du retour est ponctué le plus souvent des refrains entendus lors de la soirée qui refusent de rester au Limonaire et vous assurent de ramener avec vous une part de ce que vous y avez trouvé.

Pour Conclure je dirais : Ah les p'tits pois, les p'tits pois, les p'tits pois, c'est un légume bien tendre. Ah les p'tits pois, les p'tits pois, les p'tits pois ça n'se mange pas avec les doigts !!!

Comprendra qui pourra...